Idées de lunch pour les enfants

Depuis que les écoles ont mentionné que les micro-ondes ne sont pas acceptés cette année pour les lunchs, je me suis dit qu’il vous serait très utile de pouvoir compter sur des idées de repas froid. 

Afin de faciliter les dîners à l’école de votre enfant, j’ai ici trente menus et des collations qui vous aideront grandement à ne pas toujours leur envoyer des sandwichs. J’y ai joint une recette qui se retrouve parmi les nombreuses idées. 

• Petit pain fourré à la salade de poulet 

• Croissant au jambon effiloché et fromage

• Salade de pommes de terres et dijonnaise 

• Wrap au poulet grillé 

• Salade de couscous 

• Crêpe

• Légumineuses et ramen 

• Sandwich décortiqué 

• Bagel à la dinde 

• Rouleau de printemps au samon fumé 

• Pain naan et thon 

• Poke au tofu et légumes 

• Salade grec feta

• Mini-quiches 

• Sous-marins avec viande à fondue 

• Salade de macaronis aux jambon

• Muffins au jambon, poivrons et fromage 

• Oeuf cuit dur, craquelin et cube de fromage 

• Saucisson et accompagnement 

• Rouleau de viande et accompagnement 

• Nachos déconstruit avec sauce au fromage, légumes et trempette

• Mini pizza sur pain naan

• Mini quiches au épinards 

• Tomates fourrées à la salade de poulet 

• Sandwich aux oeufs déjeuner

• Salade d’asperges et feta  

Idées de collation

• Muffins au zucchini et chocolat

• Barre tendre maison 

• Brochette de fruits

• Trempette et légumes 

• Fromage boivin et craquelins 

• Hummous et carottes 

• Tofu trempette et concombres 

• Tomates cerise et boconchini 

• Raisins et fromage 

• Galettes avoine et bleuets 

• Yogourt et petits fruits 

• Boules d'énergie (voir la recette plus bas!)

Boules d’énergies 

• 1 tasse de flocons d'avoine 

• 1/2 t de beurre d’arachide 

• 1/2 t de graine de lin moulu 

• 1/2 t de pépites de chocolat moulu 

• 1/3 t de miel 

• 1 c à soupe de graine de chia 

• 1 c. À thé d’extrait de vanille 

Tout mélanger dans un bol,

Laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur.

Ensuite façonner des petites boules d'environ 1 pouce de diamètre. 

En espérant que ces idées vous inspireront, bon appétit à vos minis!